又到桔橙豐收時。3月12日，在位于成都平原西南側的“中國桔橙之鄉”——四川省眉山市丹棱縣，放眼望去漫山金黃，如小燈籠般的晚熟柑橘“不知火”掛滿枝頭。
一場特殊的“果王爭霸賽”正在這里上演：經過專家評審團和大眾評審團對參賽柑橘的水分、可溶性固形物、糖酸比、口感、色澤、亮度等進行綜合評比后，最終四川省丹橙現代果業有限公司選送的“不知火”柑橘成功奪魁，成為本屆比賽的新晉“果王”。
“參賽水果的品質都非常好，可以看出，丹棱的‘不知火’種植水平一直在提升?！痹u審團專家、四川省農業科學院研究員陳克玲告訴記者。
1998年，丹棱果農試種下第一批晚熟柑橘“不知火”，開啟丹棱整個桔橙品種的升級換代之路。26年間，丹棱桔橙在品種培育、品質提升、品牌擦亮的道路上不斷前進，從“種在田頭”走向“賣向全球”，正在實現桔富一方人的目標。
引進改良并重保證品種先進性
2018年4月的一個上午，幾個村民來找丹棱縣柑橘專家文榮中。村民包里6個特別的水果讓文榮中頓時來了興趣?！肮麑嵈笮【鶆?、色澤紅潤、油胞很細、果面光滑，用手一捏硬實不浮皮，剝開品嘗果肉多汁、細嫩、化渣（方言，即入口即化）、口感好，用儀器測得其可溶性固形物含量達15.8%?！币环芯亢?，文榮中肯定道，“這是一個好東西！”
當天下午，他便來到村民的果園實地考察，并在筆記本上記下當天的日期“180411”，作為品種代號?？疾旖Y束后，文榮中馬上安排布置了3個試點，隨即開展生物學性狀觀察，詳細記錄各種數據，進行低溫冷凍貯藏試驗等。2021年末，“180411”正式定名為“夏雅柑”，被農業農村部授予植物新品種權。
該品種屬于品質優良的極晚熟柑橘品種，可溶性固形物含量高，硬度大，為實心果肉，且易儲存、耐儲存。它每年4月成熟，可留樹保鮮至6月，儲存期可延長至7月下旬。這進一步延長了丹棱柑橘的上市時間，也意味著丹棱在桔橙周年供應方面取得了一個重大突破。
“果農要富，必須要跟著市場形勢走?！痹谖臉s中看來，要想讓柑橘這個優勢產業在丹棱實現可持續發展，柑橘品種的更新換代是必不可少的一環?！白鳛槊忌绞形ㄒ婚_展柑橘雜交育種的區縣，丹棱縣已擁有了大雅柑、金樂柑、夏雅柑等3個自主研發培育、具有自主知識產權的雜柑新品種。這放在全國來說，都極其少見?！彼f。
柑橘新品種的培育工作是一條漫長且未知的路，可能要經過數年的等待才能看到一個新品種開花結果。近年來，丹棱縣將晚熟柑橘的品種引進和改良作為農業產業發展的第一要務，不斷加大科研投入，通過建立柑橘種苗無毒繁育基地，保持品種的優良屬性。同時，丹棱縣注重柑橘種質資源收集、保護和利用，加強新品種引進實驗和自主研發力度，建設柑橘種質資源圃、品比園、采穗圃等，促進品種結構調整優化，持續保持丹棱柑橘品種先進性。
標準化種植提升桔橙品質
多年來，山區不適合種植晚熟柑橘似乎已經成為共識。而曾蟬聯兩屆“果王”的果農李維俊卻打破常規，在海拔800米的丹棱縣順龍鄉官廳村種出了大受市場歡迎的“不知火”。這標志著丹棱縣在柑橘種植技術上，取得了新的突破。
3月，正值“不知火”成熟的季節。記者走進李維俊的果園，看到郁郁蔥蔥的果樹排列整齊，株行距不疏不密，果子在陽光的照耀下，顯得更加金黃飽滿?！耙郧胺N柑橘，全靠自己的經驗，種出來的果子品質差?，F在，在政府的引導和農技專家的指導下，果農們都按照縣里制定的標準進行種植，不僅品質越來越好，果樹也越種越高?！崩罹S俊說。
隨著全縣種植規模擴大，確保果品質量、保證產業有序的標準化種植的推廣工作變得更為重要。在四川省農業科學院專家指導下，丹棱縣制定了相關生產標準、產品標準等，研究總結出測土配方施肥、生態有機循環、留樹保鮮等一整套種植管理標準。
先進的種植技術，造就了屬于“北緯三十度的味覺奇跡”。近年來，丹棱縣不斷強化桔橙產業現代化的科技支撐，與中國農業科學院柑桔研究所、四川農業大學、四川省農業科學院等科研院校合作，組建兩個專家團隊，建成中國晚熟柑橘專家大院、科技小院，引進100余個柑橘品種開展試驗示范，選育出大雅柑、金樂柑、夏雅柑3個具有自主知識產權的雜柑新品種，形成錯峰上市、全年供應的產業格局。
“丹棱晚熟柑橘在種植理念、種植技術、科技創新方面已經走在全國前列?！钡だ饪h農業農村局相關負責人告訴記者，在標準化的體系中，果子好壞不再由果農自己評判決定，先進的選果機可以測定糖度，測量克重、果徑，識別果子表面瑕疵。目前，丹棱縣近三分之二種植柑橘的土地采用標準化種植方式，丹棱桔橙農殘、重金屬等197項指標全部合格，果汁糖度為16%以上，可溶性固形物含量最高可達20%。
走向國際擴大品牌影響力
2024新年伊始，距丹棱4000公里的烏茲別克斯坦首都塔什干的“巴扎”（烏茲別克斯坦語，意為集市、市場）熱鬧非凡，當地群眾品嘗到了來自中國的“甜蜜味道”——已獲中國農業農村部農產品地理保護標志的丹棱桔橙。這已是丹棱桔橙近期出口的第6個國家。
“截至目前，丹棱桔橙已出口新加坡、泰國、烏茲別克斯坦、馬來西亞、印度尼西亞、越南等6個國家，出口量突破140噸?！彼拇ㄊ〉こ痊F代果業有限公司副總經理楊靜高興地說。
2023年，四川省丹橙現代果業有限公司新增進出口貿易業務，公司相繼通過了出口備案基地、出口備案工廠、進出口收發貨人三個資質的認證?！巴ㄟ^這三個資質，我們開始布局海外市場，積極拓銷路、找合作，讓丹棱桔橙走出國門、走向世界?！睏铎o說。
這家成立于2017年3月的公司正按照培育桔橙全產業鏈的總體目標，積極探索“農戶+合作社+公司”模式，建設“一基地二園區四中心”，即公司總部基地、楊場柑橘博覽園區、紅石園區、晚熟柑橘大數據中心、農事服務中心、電子商務中心和大宗交易中心。
目前，公司已成立農事服務中心、職業農民培訓中心、大宗交易中心，完成玻璃恒溫大棚和自有400畝標準化示范基地建設，聯建的丹橙現代農業園區被認定為2023四川省四星級現代農業園區，獲得“國家級生態農場”稱號。
從“種在田頭”到“賣向全球”，目前丹棱已種植了18萬畝優質晚熟柑橘，培養了8萬果農，農村人均收入連續8年居“全省高收入組”。丹棱桔橙先后獲得了農業農村部農產品地理保護標志、全國農產品區域公用品牌，還創建了全省首個國家級農產品地理標志示范樣板，7次躋身中國區域品牌百強榜，品牌價值達53.4億元。
為了做強桔橙品牌，丹棱縣不僅積極參加國內的各種博覽會、展銷會、商品節，還連續十幾年赴北京、上海等地舉辦“丹棱桔橙推介會”，通過各種方式，擴大品牌影響力。（通訊員 程歡悅 實習記者 劉 俠）
